A Palombar juntou-se ao CIMO – IPB, ao CiBio e à SPPF para organizar o Encontro “Leguminosas, da Terra à Mesa – Perspectivas Multidisciplinares”. Este decorrerá durante a tarde de dia 30 de Novembro, na ESA-IPB, e contará com a presença de especialistas em diversas áreas. Data: Quarta-feira, 30 de Novembro
Horário: 15h00 ás 18h00
Local: Auditório Pequeno da Escola Superior Agrária de Bragança - IPB
Programa:

1ª período
15h00-15h20 Ana Carvalho: "Leguminosas, saberes e usos tradicionais. Uma perspectiva etnobotânica"
15h25-15h45 Carlos Aguiar: “Taxonomia de leguminosas: um ponto da situação"
15h50-16h10 João Tereso: "Uma grande viagem: a domesticação e expansão das leguminosas, desde o Próximo-Oriente à Península Ibérica"
16h15-16h30 Discussão 1.
16h30-16h40 Intervalo
2º período
16h40-17h00 Manuel Ângelo Rodrigues, Rosalino Viegas, Margarida Arrobas: "Portugal pode aumentar o cultivo de leguminosas?"
17h05-17h25 Jaime Pires: “Leguminosas na produção animal"
17h30-17h50 Luana Fernandes: "Uma perspectiva nutricional"
17h50-18h00 Discussão 2

Entrada livre