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Tecnologias da Ciência Animal


Diploma conferido
Mestrado em Tecnologias da Ciência Animal. Título de Mestre.

Nível da qualificação
2.º Ciclo de Estudos. Nível 7 do EQF. Nível 5 do ISCED.

Requisitos de Acesso
Podem candidatar-se ao 2.º ciclo de estudos os titulares de grau de licenciado ou equivalente, os titulares de um grau académico superior estrangeiro e os detentores de um currículo escolar, científico ou profissional relevante, conforme consta da descrição do Sistema de Ensino Superior Português, disponibilizada pelo NARIC (http://www.dges.mctes.pt/DGES/pt/Reconhecimento/NARICENIC/) e apresentada na secção 8 do Suplemento ao Diploma.

Creditação das aprendizagens prévias
No seguimento da implementação do Processo de Bolonha e consequente legislação relativa à mobilidade dos estudantes entre cursos e estabelecimentos de ensino superior, deve ser alvo de creditação a formação realizada pelo estudante no âmbito de outros ciclos de estudos superiores, em estabelecimentos de ensino superior, nacionais ou estrangeiros (creditação da formação certificada), bem como ser reconhecida a sua experiência profissional e a formação pós-secundária. Nesse sentido, o IPB fomenta a creditação das aprendizagens prévias do estudante que ingressa numa formação da instituição.
Com vista à plena e célere integração do estudante no seu novo plano de formação, os processos de creditação da formação certificada e da experiência profissional devem ser submetidos aquando do seu ingresso no IPB, no acto da candidatura ao acesso ou matrícula.
Para mais informação sobre o processo de creditação no IPB (momentos, procedimentos e critérios dos processos de creditação), consulte o Portal do Candidato do IPB, em www.ipb.pt/portaldocandidato, ou a página Web dos Serviços Académicos do IPB, em www.ipb.pt/sa.

Requisitos da qualificação e regulamentos
4 Semestres curriculares (2 anos). 20 Semanas de estudo, por semestre, a tempo inteiro (40 por ano). 40 Horas totais por semana. 810 Horas totais por semestre (1620 por ano). 120 Créditos do ECTS (30 por semestre), correspondendo 1 crédito a 27 horas. Inclui uma dissertação de natureza científica, um trabalho de projeto ou um estágio de natureza profissional objeto de relatório final de 54 créditos.
Os detentores da qualificação ficam habilitados à admissão na Ordem dos Engenheiros. O título profissional de Engenheiro é atribuído por esta instituição, de acordo com as suas normas internas.

Perfil do programa de estudos
O perfil do programa de estudos compreende o desenvolvimento do conhecimento técnico-científico e do saber de natureza profissional especializado nas áreas de estudos de Ciência Animal. Ciência Animal.

Principais resultados da aprendizagem
O grau de mestre em Tecnologia da Ciência Animal, é conferido aos alunos que demonstrem ter, nesta área, a capacidade de:
a) desenvolver e aprofundar os conhecimentos adquiridos ao nível do 1.º ciclo, por forma a alcançar desenvolvimentos e aplicações originais, em muitos casos em contexto de investigação;
b) aplicar os seus conhecimentos e a sua capacidade de compreensão e de resolução de problemas em situações novas e não familiares, em contextos alargados e multidisciplinares, ainda que relacionados com a sua área de estudo;
c) integrar conhecimentos, lidar com questões complexas, desenvolver soluções ou emitir juízos em situações de informação limitada ou incompleta, incluindo reflexões sobre as implicações e responsabilidades éticas e sociais que resultem dessas soluções e desses juízos ou os condicionem;
d) comunicar as suas conclusões, e os conhecimentos e raciocínios a elas subjacentes, quer a especialistas, quer a não especialistas, de uma forma clara e sem ambiguidades;
e) desenvolver competências que lhes permitam uma aprendizagem ao longo da vida, de um modo fundamentalmente auto-orientado ou autónomo.

Para concluir a qualificação, o aluno terá de obter aprovação a todas as unidades curriculares obrigatórias do plano de estudos.

Perfil ocupacional dos diplomados
O mestrado em Tecnologias da Ciência Animal insere-se na área de formação de Ciências Agrárias e Recursos Naturais, estando os seus diplomados especializados para o exercício de uma actividade de carácter profissional, no âmbito do perfil do programa de estudos.

Acesso a outros ciclos de estudos
O grau de mestre permite o prosseguimento de estudos de 3.º ciclo, de acordo com o organograma do Sistema de Ensino Superior Português, disponibilizado pelo NARIC (http://www.dges.mctes.pt/DGES/pt/Reconhecimento/NARICENIC/) e apresentado na secção 8 do Suplemento ao Diploma.

Requisitos de graduação
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Regulamentos de exames, avaliação e classificação
A realização de exames e a avaliação seguem o regulamento do IPB, disponível em www.ipb.pt/sa, e o Regulamento Interno da Escola, disponível em www.esa.ipb.pt.
Para informação sobre o sistema de classificação e qualificação, consulte, neste Guia, a opção “O ECTS no IPB”.

Regime de estudos
Tempo inteiro.

Diretor de Curso
Alfredo Jorge Costa Teixeira (Este endereço de email está protegido contra piratas. Necessita ativar o JavaScript para o visualizar.)


Áreas científicas que integram o plano de estudos
Área CientíficaSiglaCréditos ECTS
ObrigatóriosOpcionais
Ciência AnimalCAN90.00.0
Ciências EmpresariaisCIE6.00.0
Ciências InformáticasCII6.00.0
Indústria AlimentarINA12.00.0
Matemática e EstatísticaMAE6.00.0
Total 120.00.0

Plano de estudos
AnoSemTipoCódigoUnidade CurricularÁrea
Científica
Créditos
ECTS
11 Semestral  5026-453-1101-00-16 Delineamento Experimental e Análise MultivariadaMAE6.0
11 Semestral  5026-453-1102-00-16 Bases de Dados e Data MiningCII6.0
11 Semestral  5026-453-1103-00-16 Tecnologias da Alimentação AnimalCAN6.0
11 Semestral  5026-453-1104-00-16 Tecnologias ReprodutivasCAN6.0
12 Semestral  5026-453-1105-01-15 Opção I-Química e Toxicologia de AlimentosINA6.0
12 Semestral  5026-453-1105-02-15 Opção I-Métodos de Controlo Físico-QuímicoINA6.0
12 Semestral  5026-453-1105-03-15 Opção I-Controlo MicrobiológicoINA6.0
12 Semestral  5026-453-1105-04-15 Opção I-Embalagem, Armazenamento e TransporteINA6.0
12 Semestral  5026-453-1105-05-15 Opção I-Legislação e Licenciamento de Indústrias Agro-AlimentaresINA6.0
12 Semestral  5026-453-1105-09-16 Opção I-Boas Práticas no Setor Agro-Alimentar---6.0
12 Semestral  5026-453-1105-06-16 Opção I-Análise e Controlo de Perigos Químicos---6.0
12 Semestral  5026-453-1105-08-16 Opção I-Técnicas Analíticas Avançadas---6.0
12 Semestral  5026-453-1105-07-16 Opção I-Análise e Controlo de Perigos Biológicos---6.0
12 Semestral  5026-453-1201-00-16 Biotecnologia, Genética e Planos de SelecçãoCAN6.0
12 Semestral  5026-453-1202-00-16 Ciência da CarneCAN6.0
12 Semestral  5026-453-1203-00-16 Ciência do LeiteCAN6.0
12 Semestral  5026-453-1204-00-16 Marketing e EmpreendedorismoCIE6.0
12 Semestral  5026-453-1205-01-16 Opção II-Autenticidade de Produtos AlimentaresINA6.0
12 Semestral  5026-453-1205-02-16 Opção II-Gestão de Segurança Alimentar e Saúde PúblicaINA6.0
12 Semestral  5026-453-1205-03-16 Opção II-Segurança e RastreabilidadeINA6.0
12 Semestral  5026-453-1205-04-15 Opção II-Limpeza, Desinfecção e SegurançaINA6.0
12 Semestral  5026-453-1205-05-16 Opção II-Desenvolvimento de Produtos e Inovação---6.0
2- Anual  5026-453-2001-00-16 Dissertação, Trabalho de Projeto, EstágioCAN54.0
21 Semestral  5026-453-2101-00-16 SeminárioCAN6.0


Documentos adicionais

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