curso de curta duração – 36 horas | 31 de janeiro - 1, 7 e 8 de fevereiro | Promover a aquisição de competências básicas na área da Higiene e Segurança no Trabalho que permitam o desempenho de funções de prevenção e de proteção contra riscos profissionais, no âmbito das ações consagradas na lei.


Informações e Inscrições: https://esa.ipb.pt/hst2020/

No âmbito da Feira Internacional do Norte, o Instituto Politécnico de Bragança, a Câmara Municipal de Bragança e a Confraria Ibérica da Castanha promovem o XII Fórum Internacional da Castanha / Sessão de encerramento do Projeto TRANFER+.TEC.CASTANHA que se realizará no Auditório do Pavilhão do Núcleo Empresarial de Bragança – NERBA, Bragança, no dia 31 de outubro de 2019.

Para valorizar este importante evento temos o grato prazer de convidar V. Exª. para participar neste fórum internacional.

The Polytechnic Institute of Bragança (IPB) and the Mountain Research Centre (CIMO) are pleased to welcome you to the 11th International Conference on Predictive Modelling in Food, to take place in Bragança, Portugal, on the 17th - 20th September 2019.
Since 1992, ICPMF has provided a forum for the exchange of ideas, and identification of research needs and novel approaches for the advancement of predictive modelling towards ensuring safety and quality of foods.

• Predictive modelling in food quality and safety
• Predictive modelling in innovative food processing and preservation technologies
• Predictive mycology
• Advances in risk assessment methods and tools
• Integration of omics techniques with predictive modelling and QMRA
• Novel models of microbial dynamics and interactions in food
• Individual cell and whole cell modelling
• Integration of predictive modelling in simulation and optimisation of food processes
• Application of predictive modelling in life cycle assessment
• Advances in software and databases tools
• Meta-analysis protocols and applications
• Innovative approaches for ensuring quality and safety of traditional foods

The ICPMF11 Chairs

O Centro de Investigação de Montanha do Instituto Politécnico de Bragança em colaboração com a Bralúpulo organiza as II Jornadas do Lúpulo e da Cerveja. 18 e 19 de Julho de 2019

O evento visa dar continuidade às primeiras jornadas organizadas em 2015 e das quais tão bom feedback se recebeu do país e do estrangeiro (as atas foram já objeto de aprox. 4000 downloads). As II Jornadas vão decorrer nos dias 18 e 19 de julho na Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança e estão divididas em três partes, como pode ver em detalhe no programa de evento:

• Programa técnico-científico (dia 18 de julho), onde produtores de lúpulo, investigadores e cervejeiros vão discutir a situação e as perspetivas de investimento para o setor em Portugal;
• Prova comentada de cervejas artesanais elaboradas a partir de lúpulos nacionais e exibição de cervejas dos principais cervejeiros artesanais (dia 18 de julho); e
• Visita a campos de lúpulo (dia 19 de julho).

O evento dirige-se de forma particular ao meio rural (para cativar novos produtores e estimular o aparecimento de projetos e investimentos na cultura), à comunidade académica (docentes e alunos) e aos produtores de cerveja independentemente da sua escala de produção (com particular destaque aos cervejeiros artesanais).

Assim, convidamo-lo a participar neste evento que combina de forma exemplar a fileira desde a produção de matéria-prima até à degustação da cerveja.

Informações e Inscrições em: https://esa.ipb.pt/lupulocerveja2019/

De 15 a 17 de Julho de 2019, cidade do Porto, Atmosfera M. Organização: IPB, FEUP, ISEP-IPP.

Dia 2 de novembro, a partir das 14h30, no auditório do NERBA-AE, realiza-se o XI Forum Internacional da Castanha, sob o tema "Castanheiro: o Futuro Sustentável". Uma iniciativa inserida no programa da 17.ª Feira Internacional do Norte - Norcaça Norpesca Norcastanha

No âmbito da realização do Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Matemática 2018, 9,10 e 11 de julho ESTiG, irá realizar-se o espetáculo "Isto é Matemática"- Ao Vivo. "Isto é Matemática"- Ao Vivo.