O número de produtores de plantas aromáticas e medicinais duplicou nos últimos anos, tendo as áreas cultivadas aumentado de forma equivalente. Os novos produtores são jovens e têm elevada escolaridade, ainda que nem sempre no ramo agrícola.

Sendo Portugal um país com reduzida importância no contexto internacional na produção de plantas aromáticas e medicinais, a informação disponível em língua portuguesa sobre a agronomia das culturas é marginal. Ainda assim, existe bibliografia diversa sobre identificação botânica, propriedades medicinais e uso tradicionais das principais culturas. Contudo, para que o setor possa crescer e tornar-se rapidamente competitivo à escala internacional, é necessário aumentar o conhecimento à escala local sobre adaptação agroecológica das espécies e sobre a técnica cultural.
Este seminário destina-se a discutir constrangimentos que a falta de conhecimento na área das plantas aromáticas e medicinais pode levantar aos produtores e a apresentar resultados de dois projetos PRODER 4.1 em curso na área das plantas aromáticas e medicinais.

Trata-se de um evento destinados a complementar a formação técnico-científica dos atuais alunos dos cursos de Engenharia Zootécnica e de Enfermagem Veterinária e de outros profissionais da área da Ciência Animal.
Este ano, estas Jornadas centram-se na Produção de Pequenos Ruminantes, atividade com elevado impacto socioeconómico na região de Trás-os-Montes.

Participam neste evento, como oradores, várias professores de renome da Universidade de Trás-os-Montes e Alto Douro (UTAD), nomeadamente um dos seus ex-vice-reitores e ex-diretor da DRATM, Professor Doutor Jorge Azevedo. Os trabalhos começarão com a apresentação, feita pelas Associações de Criadores de Ovinos e de Caprinos da região, do trabalho por elas desenvolvido no passado, dos seus problemas atuais e do que creem ser os seus desafios futuros. De seguida serão abordados os temas da Nutrição e da Sanidade Animal, da Reprodução e do Melhoramento Animal e de Sistemas de Produção e Produção de Leite. Inclui um Workshop sobre "Ecografia Reprodutiva", da responsabilidade de uma especialista na área - Professora Doutora Sandra Sacoto.

Incrições: http://esa.ipb.pt/zoo/