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Data de Publicação: 30/07/2019
The Polytechnic Institute of Bragança (IPB) and the Mountain Research Centre (CIMO) are pleased to welcome you to the 11th International Conference on Predictive Modelling in Food, to take place in Bragança, Portugal, on the 17th - 20th September 2019.
Since 1992, ICPMF has provided a forum for the exchange of ideas, and identification of research needs and novel approaches for the advancement of predictive modelling towards ensuring safety and quality of foods.

ICPMF11 will reunite food researchers, stakeholders, risk assessors and users of predictive models to present recent developments and trends in modelling approaches for food quality, safety and sustainability. We expect to gather a significant number of delegates from over the world to participate in a comprehensive scientific programme including keynote lectures, oral communications and posters, covering twelve topics:
  • Predictive modelling in food quality and safety
  • Predictive modelling in innovative food processing and preservation technologies
  • Predictive mycology
  • Advances in risk assessment methods and tools
  • Integration of omics techniques with predictive modelling and QMRA
  • Novel models of microbial dynamics and interactions in food
  • Individual cell and whole cell modelling
  • Integration of predictive modelling in simulation and optimisation of food processes
  • Application of predictive modelling in life cycle assessment
  • Advances in software and databases tools
  • Meta-analysis protocols and applications
  • Innovative approaches for ensuring quality and safety of traditional foods
We look forward to seeing old and new fellows of the predictive modelling and risk assessment community in Braganza.

The ICPMF11 Chairs
 
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Data de Publicação: 29/05/2019
O Centro de Investigação de Montanha do Instituto Politécnico de Bragança em colaboração com a Bralúpulo organiza as II Jornadas do Lúpulo e da Cerveja. 18 e 19 de Julho de 2019

O evento visa dar continuidade às primeiras jornadas organizadas em 2015 e das quais tão bom feedback se recebeu do país e do estrangeiro (as atas foram já objeto de aprox. 4000 downloads). As II Jornadas vão decorrer nos dias 18 e 19 de julho na Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança e estão divididas em três partes, como pode ver em detalhe no programa de evento:

  • Programa técnico-científico (dia 18 de julho), onde produtores de lúpulo, investigadores e cervejeiros vão discutir a situação e as perspetivas de investimento para o setor em Portugal;
  • Prova comentada de cervejas artesanais elaboradas a partir de lúpulos nacionais e exibição de cervejas dos principais cervejeiros artesanais (dia 18 de julho); e
  • Visita a campos de lúpulo (dia 19 de julho).

O evento dirige-se de forma particular ao meio rural (para cativar novos produtores e estimular o aparecimento de projetos e investimentos na cultura), à comunidade académica (docentes e alunos) e aos produtores de cerveja independentemente da sua escala de produção (com particular destaque aos cervejeiros artesanais).

Assim, convidamo-lo a participar neste evento que combina de forma exemplar a fileira desde a produção de matéria-prima até à degustação da cerveja.

Informações e Inscrições em: https://esa.ipb.pt/lupulocerveja2019/

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Data de Publicação: 04/12/2018
De 15 a 17 de Julho de 2019, cidade do Porto, Atmosfera M. Organização: IPB, FEUP, ISEP-IPP.
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Data de Publicação: 30/10/2018
Dia 2 de novembro, a partir das 14h30, no auditório do NERBA-AE, realiza-se o XI Forum Internacional da Castanha, sob o tema "Castanheiro: o Futuro Sustentável". Uma iniciativa inserida no programa da 17.ª Feira Internacional do Norte - Norcaça Norpesca Norcastanha
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Anexos:
Programa

Data de Publicação: 06/07/2018
No âmbito da realização do Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Matemática 2018, 9,10 e 11 de julho ESTiG, irá realizar-se o espetáculo "Isto é Matemática"- Ao Vivo.
No âmbito da realização do Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Matemática 2018, 9,10 e 11 de julho ESTiG, irá realizar-se o espetáculo 
 
"Isto é Matemática"- Ao Vivo.
 
A partir do famoso programa da SIC - Isto é Matemática -, Rogério Martins propõe-nos uma abordagem a questões do nosso dia a dia, explorando o seu lado matemático. O propósito é inspirar e criar na audiência a motivação para o estudo de temas mais curriculares, assim como contribuir para a sua cultura científica, em particular criar um imaginário do mundo do método e da descoberta científica.
 
O espetáculo é às 21h30 no Auditório Paulo Quintela. A entrada é Livre.
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Data de Publicação: 06/07/2018
Durante os dias 9, 10 e 11 de julho a Escola Superior de Tecnologia e Gestão tem o privilégio de acolher a edição 2018 do Encontro Nacional da Sociedade Portuguesa de Matemática - ENSPM 2018. O ENSPM 2018 é dirigido a toda a comunidade matemática portuguesa e a todos os que partilham o interesse e o gosto pela Matemática.

Com um vasto programa que inclui 24 Sessões Especias e 3 Cursos, o ENSPM constitui uma excelente oportunidade para que os mais de 200 participantes inscritos, entre investigadores, professores, estudantes e profissionais ligados à Matemática, partilhem as suas ideias, experiências, e conhecimentos, contribuindo assim para o desenvolvimento da Matemática em Portugal, em todas as suas vertentes.

A cerimónia de Abertura decorre na 2ª feira, dia 9, a partir das 9h no Auditório Eng. Alcínio Miguel da ESTiG.

Data de Publicação: 23/05/2018
O IV Congresso Ibero-Americano de Empreendedorismo, Energia, Meio Ambiente e Tecnologia (CIEEMAT), Rio de Janeiro, Brasil, entre os dias 27 a 29 de novembro de 2018.

Com o objetivo de promover a cooperação entre as instituições dos países ibero-americanos, irá realizar-se, no Centro Federal de Educação Tecnológica (CEFET/RJ), o IV Congresso Ibero-Americano de Empreendedorismo, Energia, Meio Ambiente e Tecnologia (CIEEMAT), Rio de Janeiro, Brasil, entre os dias 27 a 29 de novembro de 2018.

Depois da última edição, em 2017, realizada no Instituto Politécnico de Bragança, o CIEEMAT vai agora ter a sua 4.ª edição promovida pelo CEFET/RJ, tal como nas duas primeiras edições, e em coorganização com o Instituto Politécnico de Bragança (IPB) e a Universidade da Corunha (UC), Espanha.

Assim, o CIEEMAT pretende ser um encontro privilegiado de profissionais, investigadores, professores e estudantes dos países Ibero-Americanos que desenvolvem a sua atividade nas áreas da energia e ambiente e que congregam em torno delas o empreendedorismo e a inovação tecnológica, tendo esta 4ª edição os Avanços nas Inovações associadas à Nanotecnologia, Bioenergia e Meio Ambiente, como tema central.

Serão também temas de debate entre os participantes os novos desafios do ensino superior, nomeadamente a centralização do processo educativo no estudante e a partilha de experiências entre instituições, ao nível da cooperação internacional, da dupla diplomação e da cooperação com a comunidade.

Todos os trabalhos aceites serão publicados nas Atas do Congresso e os melhores artigos serão propostos para publicação num número especial de uma revista de circulação internacional e em revistas de divulgação técnica e científica do Brasil, Espanha e Portugal.

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  • 11th International Conference of Predictive Modelling in Food - ICPMF11
  • 11th International Conference of Predictive Modelling in Food - ICPMF11
  • 11th International Conference of Predictive Modelling in Food - ICPMF11
  • 11th International Conference of Predictive Modelling in Food - ICPMF11
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