O projeto de internacionalização do Instituto Politécnico de Bragança pretende promover a cooperação, a mobilidade e a transparência no espaço de ensino superior europeu e mundial, através das seguintes linhas de ação:
- A consolidação da mobilidade internacional de estudantes, docentes e colaboradores no espaço de ensino superior europeu e mundial;
- A implementação de boas-práticas, promovendo a transparência e o reconhecimento académico e profissional das formações;
- O fomento da realização de estágios, projetos e dissertações em ambiente empresarial, promovendo a empregabilidade dos estudantes e a abertura ao mercado de trabalho europeu e mundial;
- A cooperação com instituições de países de expressão portuguesa com vista ao desenvolvimento do ensino superior, à qualificação técnica e científica de quadros técnicos e corpo docente de IES destes países e ao desenvolvimento de projetos de investigação e desenvolvimento;
- A atração de estudantes de nacionalidade não-portuguesa para os ciclos de estudos do IPB lecionados em língua inglesa;
- A promoção do ensino da língua e cultura portuguesas para estudantes estrangeiros.

Nas duas últimas décadas, o IPB distinguiu-se pelos resultados obtidos na cooperação internacional:
- O IPB possui um programa de internacionalização de reconhecido sucesso, envolvendo a mobilidade anual de mais de 1000 estudantes, fruto da colaboração com várias instituições de ensino superior europeias (programa Erasmus) e extracomunitárias, com destaque para os países e regiões de expressão portuguesa;
- O IPB é a IES portuguesa com maior número de Programas Intensivos Erasmus: entre 2007 e 2014, 14 IPs como IES coordenadora e 16 IPs como IES parceira, num total de 59 edições;
- O IPB participou em vários projetos europeus centralizados, no âmbito do anterior Programa Aprendizagem ao Longo da Vida (LLP), incluindo os programas Comenius, Erasmus, Leonardo da Vinci, Tempus e Erasmus-Mundus (9 projetos entre 2006 e 2013);
- O IPB foi distinguido com o Selo ECTS (ECTS Label) pela Comissão Europeia em 2011, atestando a qualidade da informação sobre a oferta formativa e a gestão da mobilidade de estudantes no âmbito do espaço europeu de ensino superior;
- O IPB foi distinguido com o Selo do Suplemento ao Diploma (DS Label) pela Comissão Europeia em 2013, distinguindo a qualidade do suplemento e a promoção da transparência no reconhecimento académico e profissional das qualificações.
- O IPB participa no Consórcio Erasmus NOW Portugal, representativo de toda a Região Norte de Portugal e promotor da realização de estágios profissionais e projetos, envolvendo os estudantes e as empresas nacionais e europeias e contribuindo para a empregabilidade dos estudantes e diplomados;
- O IPB desenvolve vários projetos de cooperação para o desenvolvimento do ensino superior, a investigação e a mobilidade internacional de estudantes e docentes, envolvendo os países de expressão portuguesa, nomeadamente, Brasil, Angola, Cabo Verde, Guiné-Bissau, Moçambique, São Tomé e Príncipe e Timor Leste;
- O IPB oferece unidades curriculares e ciclos de estudos de licenciatura e mestrado lecionados na língua inglesa, bem como cursos de língua e cultura portuguesas para estudantes estrangeiros (www.ipb.pt/admissions);
- Desde 2014, o IPB coordena e é parceiro de um número considerável de projetos académicos Erasmus, incluindo Parcerias Estratégicas e Parcerias de Cooperação, Reforço de Capacidades, Alianças para a Inovação e Erasmus Mundus Design Measures (47 projetos iniciados entre 2014 e 2023).

- O IPB é frequentado por estudantes oriundos de todos os pontos de Portugal, da Europa e do Mundo. O IPB é hoje em dia uma instituição multicultural, onde 38% dos seus estudantes possuem nacionalidade não portuguesa.