Descrição: Apresentam-se como exemplo um conjunto de exemplares de oliveiras centenárias, como se está a proceder para a sua caraterização, do ponto de vista morfológico, genético e físico-químico, para que serve essa informação, e a diversidade de aromas e sensações dos seus azeites. Vem fazer este roteiro de oliveiras centenárias connosco. .
Responsável pela Atividade: Patrick Ferreira; Nuno Rodrigues.
Local da Atividade: Zoom.
Disponibilidades: Dia 28 - 09h00 às 18h00;