Descrição: Será realizada análise sensorial dos azeites aromatizados, estimulando os participantes a detetar qual o agente aromatizante presente.
Responsável pela Atividade: Nuno Rodrigues
Colaboradores (Alunos/Investigadores): Sandra Lamas e Daniela Ruano
Local da Atividade: Eixo Atlântico
Disponibilidades: 09h00 às 14h00.