Descrição: 

Mas afinal o que é o glúten? Qual é a origem do glúten?

Em que tipo de alimentos podemos encontrar o glúten?

Existem doenças associadas ao consumo do glúten?

Vem descobrir estas e outras informações sobre este tópico.

Agora é a tua vez de pôr as mãos na massa!

Responsável pela Atividade: Clementina Santos.

Local da Atividade: Laboratório de Agro-Indústrias (ESAB).

Disponibilidades: 11:30h às 12h30 - 14h00 às 17h00