Descrição: Para um frasco âmbar de 100 mL transferir 0,2 mL de essência de pêssego, 47,5 mL de álcool a 96º e 52,5 mL de água destilada. Homogeneizar com vareta de vidro. Regista-se uma contração de volume, de modo que perfaz 100,0 mL.
Observações: Os participantes devem usar bata.
Coordenador do estágio: Prof. Luís Santos, da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança
Número de vagas: 4.
Candidatos devem frequentar os anos de escolaridade: 10º/11º/12º.
Área vocacional: Tecnologias Agrárias, Alimentares e Ambientais
Local de estágio: Laboratório de Agro-indústrias da ESAB (sala G6-L0/08)