Encontra-se aberto concurso, de 23 de Fevereiro a 9 de Março de 2015, para apresentação de candidatura a uma Bolsa de Investigação no âmbito do projeto PRODER 56343 “Novos produtos derivados da alheira”. Encontra-se aberto concurso, de 23 de Fevereiro a 9 de Março de 2015, para apresentação de candidatura a uma Bolsa de Investigação no âmbito do projeto PRODER 56343 “Novos produtos derivados da alheira”, financiado pelo programa PRODER, Medida 4.1 – Cooperação para a Inovação, a decorrer no Centro de Investigação de Montanha do Instituto Politécnico de Bragança.
Os candidatos deverão possuir Mestrado na área de Qualidade e Segurança Alimentar ou afim e ter experiência de trabalho laboratorial.

Encontra-se aberto, de 20 de janeiro a 6 de fevereiro, um concurso para atribuição de uma Bolsa de Investigação (BI), no âmbito do projeto “Eficiência e Sustentabilidade das Organizações”.

Chegam da China, do Perú, da Síria ou do Senegal. O Instituto Politécnico de Bragança apostou forte na captação de alunos estrangeiros - este ano receberá 1200, de 25 países diferentes. Reportagem publicada na Revista Visão.

No passado dia 14 de novembro decorreu no Centro Cultural e Congressos das Caldas da Rainha a Gala Viva frutas e Legumes, onde foram atribuídos prémios de distinção e reconhecimento público a entidades e/ou pessoas que se destacaram nas seguintes áreas: Produto Inovação; Cooperação Internacional; Inovação Organizacional; Desenvolvimento Sustentável; e Inovação Jovem Empreendedor. Os prémios foram atribuídos pelo Centro Operativo e Tecnológico Hortofrutícola Nacional.

O Instituto Politécnico de Bragança (investigadores do Centro de Investigação de Montanha Isabel C.F.R. Ferreira e Amílcar António) foi distinguido na área da Cooperação Internacional, pelos projetos de I&D e Inovação na área da descontaminação de plantas aromáticas, desenvolvidos em consórcio com outras entidades nacionais, europeias e do Brasil.

Numa primeira fase está a ser avaliado o impacto do processamento pós-colheita por irradiação nas características físico-químicas e microbiológicas de plantas aromáticas com relevância para o mercado, numa iniciativa de inovação apoiada pelo ProDer – Programa de Desenvolvimento Regional – em cooperação com duas entidades de I&D nacionais e duas empresas do sector. A esta iniciativa junta-se também um projeto bilateral Portugal-Brasil financiado pela Fundação para a Ciência e Tecnologia (FCT), ambos liderados por Isabel C.F.R. Ferreira. Numa segunda fase será validado o processamento de descontaminação com vapor de plantas aromáticas, numa iniciativa Eureka de cooperação internacional que é liderada em Portugal pelo Instituto Politécnico de Bragança, envolvendo a participação de cinco instituições de I&D, de cinco países (Portugal, Roménia, Sérvia, Espanha, Alemanha), que tem ainda o interesse e a participação de nove empresas destes cinco países.

O prémio, no valor de 900 €, será entregue a uma IPSS de Bragança.

Nos dias 7 e 8 de novembro de 2014, irá decorrer em Bragança, na Escola Superior Agrária (ESA) do Instituto Politécnico de Bragança, o Seminário "Segurança Alimentar: Controlo de Perigos Químicos e Avaliação de Risco", numa organização conjunta entre a ESA e o Centro de Investigação de Montanha (CIMO).

A Rede Poliempreende promove, no dia 1 de Outubro, o primeiro Congresso de Empreendedorismo e Inovação, no Instituto Superior de Engenharia do Porto (ISEP). A organização deste congresso, dedicado aos temas do empreendedorismo, inovação, propriedade industrial e financiamentos, surge integrada no âmbito do Concurso Poliempreende e irá reunir vários empreendedores, oradores e projetos de referência nas áreas em destaque, como é o caso da Delta Cafés, IAPMEI, Instituto Nacional da Propriedade Industrial (INPI), Comissão de Coordenação e Desenvolvimento Regional do Norte (CCDRN), Santander Totta, entre outros.
A apresentação de casos de sucesso resultantes de 11 edições do Poliempreende, a divulgação de informação relevante e a partilha de contactos são os ingredientes de um dia dedicado aos negócios, à rede e ao empreendedorismo académico.
Este evento contempla ainda o momento da passagem de testemunho para a próxima edição deste concurso, no qual o Sr. Presidente do Instituto Politécnico de Leiria receberá das mãos da Senhora Presidente do Instituto Politécnico do Porto a bandeira deste concurso e a sua coordenação nacional, para a 12ª edição.
Sessão gratuita, mas com pré-inscrição, até ao dia 26 de setembro, através do e-mail: otic.ipp@sc.ipp.pt.

Tralee na Irlanda recebeu a primeira Academia de Verão Empresarial de apoio à pesquisa e desenvolvimento de alimentos em PMEs europeias e investigadores da área alimentar. Esta academia é uma das atividades do projeto TRADEIT - Traditional Food: Entrepreneurship, Innovation and Technology Transfer, projeto financiado pela Comissão Europeia e que envolve 19 parceiros europeus que têm o objetivo de criar uma rede de apoio a PMEs de alimentos tradicionais e artesanais em conjunto com investigadores da área alimentar. Para obter mais informação sobre este projeto, consultar a página http://www.tradeitnetwork.eu/.

A Academia de Verão decorreu durante três dias, com o objetivo de dar formação e aconselhamento de cariz industrial a 26 participantes de toda a Europa, incluindo gestores de centros de investigação, alunos de doutoramento e investigadores, e incluiu, por parte dos participantes, a apresentação e defesa de um projeto inovador, e que foram sujeitos a prémio.

Parabéns ao Ricardo Malheiro, que ganhou o primeiro prémio “Prémio de colaboração Investigação & Empresa” com o trabalho “Produtos à base de Pão e Azeitona – uma estratégia de valorização 3 em 1”. Ricardo Malheiro é estudante de doutoramento da Universidade do Porto e desenvolve a sua atividade no CIMO - Centro de Investigação de Montanha da Escola Superior Agrária do Instituto Politécnico de Bragança (Portugal).

O “Prémio - Gestor de um Centro de Investigação” foi atribuído a Silvia Bellato da Unidade de Pesquisa de Qualidade dos Cereais da Universidade de Roma (CRA-QCE) (Itália), com o trabalho “Cereais para consumo humano como fonte de fibra solúvel e compostos fenólicos úteis para a saúde”. Já o “Prémio Empresa Alimentar” foi atribuído a Esereosa Dilenu Ama Otiwa Omoarukhe da Universidade de Reading (Inglaterra), com o trabalho “Bebidas Naturais Saudáveis”.

O objetivo do evento foi dar a conhecer a importância de trabalhar em rede para o desenvolvimento de projetos ou produtos, seja individualmente ou em colaboração. As áreas de investigação apresentadas na academia foram bastante diversas, incluindo os ingredientes alternativos a utilizar em alimentos para pessoas com alergias ou preocupações dietéticas específicas.