Descrição: No estágio proposto os participantes terão oportunidade de analisar alguns dos parâmetros químicos e microbiológicos associados à qualidade da água e dos alimentos, trabalhando com equipamentos sofisticados de métodos instrumentais de análise e contactando com algumas das técnicas utilizadas nas análises de microbiologia alimentar, tais como a análise de coliformes e de microrganismos totais em amostras de alimentos, assim como observação de microrganismos ao microscópio.
Observações: Os alunos devem trazer bata.
Coordenador do estágio: Ana Queiroz e António Ribeiro
Outros investigadores:
Número de vagas: 4
Candidatos devem frequentar os anos de escolaridade: 9º/10º/11º/12º.
Área vocacional: Biologia, Bioquímica, Físico-Química, Química, Ambiente, Engenharias
Local de estágio: LPQ (ESTiG)