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Dia Internacional do Fascínio das Plantas

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Biologia e Biotecnologia


Plantas Silvestres Comestíveis: será colher e comer?

Descrição:

A constante adaptação da agricultura é uma necessidade urgente para fazer face às exigências crescentes por parte dos consumidores. Necessidade que queremos ultrapassar com o projeto ValueFarm, com práticas sustentáveis de produção de Plantas Silvestres Comestíveis que se apresentam como fontes valiosas fontes de novos sabores e propriedades funcionais. Seja na forma de infusão, incorporadas em saladas, servidas como prato principal ou usadas na medicina tradicional, a potencialidade destas plantas ainda está para descobrir! Vem connosco nesta aventura!


Responsável pela Atividade: Beatriz Helena Paschoalinotto e Maria Inês Dias


Colaboradores (Alunos/Investigadores): 

Local da Atividade: Eixo Atlântico

Disponibilidades: 09h00 às 14h00.

Material: 
N.º de Mesa - 1
N.º de Cadeiras -  2
N.º de Extensões Elétricas - 1



Plantas Silvestres Comestíveis: será colher e comer?  




 

 

 

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