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Ciência Viva no Laboratório 2019

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Centro de Investigação em Educação Básica (CIEB)


OLEACHAIN: SUSTENTABILIDADE ALIMENTAR NUMA ABORDAGEM STEM

Descrição: 

Este estágio está incluído no projeto OleaChain: Habilidades para sustentabilidade e inovação na cadeia de valor dos olivais tradicionais no Interior do Norte de Portugal, desenvolvido pelo Instituto Politécnico de Bragança. Tem como objetivo valorizar os produtos regionais, mais especificamente o azeite. Neste projeto, o Centro de Investigação em Educação Básica (CIEB) assume o compromisso de trabalhar o conceito da sustentabilidade alimentar e da abordagem STEM, relacionando-as à fileira do olival. Neste estágio terás a oportunidade de explorar os processos de transformação da azeitona em azeite, através das áreas de ciências, tecnologia, engenharia e matemática. Este estágio irá permitir que conheças diferentes pontos da cidade de Bragança, que contactes com os laboratórios do Instituto Politécnico de Bragança e com diferentes materiais didáticos. Pretende-se que seja um estágio dinâmico, onde poderás desenvolver saberes no âmbito da robótica, pensamento computacional, nutrição e outros aplicados à educação.

Observações: O Estágio tem como objetivo valorizar os produtos regionais, mais especificamente o azeite. Neste projeto, o Centro de Investigação em Educação Básica (CIEB) assume o compromisso de trabalhar o conceito da sustentabilidade alimentar e da abordagem STEM.

Este estágio disponibiliza alojamento para alunos deslocados

Este estágio disponibiliza almoços


Coordenador do estágio: Cristina Mesquita

Outros investigadores: Cristina Ribeiro Maria Luísa Azevedo Manuel Vara Pires

Número de vagas: 3

Candidatos devem frequentar os anos de escolaridade: 10º/11º/12º.

Área vocacional: Agronomia, Sociologia

Local de estágio: CIEB, Escola Superior de Educação







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