Descrição: Existem diversos métodos de produção de plantas, cada um adequado a diferentes contextos e necessidades, com destaque para a hidroponia e a aquaponia. Ambos os métodos não dependem de solo para o cultivo das plantas. Na hidroponia, as raízes das plantas são mantidas suspensas numa solução nutritiva, permitindo o fornecimento direto de nutrientes essenciais. Já na aquaponia, ocorre uma integração entre aquicultura e hidroponia, onde os resíduos orgânicos gerados pelos peixes fornecem nutrientes para as plantas, e estas, por sua vez, ajudam a filtrar e purificar a água, criando um ciclo fechado e sustentável que otimiza os recursos hídricos e melhora a eficiência na produção de alimentos.
Atividade prática: 

1. Montagem de um sistema hidropónico/aquapónico: Os participantes devem montar um sistema hidropónico básico, preparando substrato(s), solução nutritiva, entre outros;
2. Germinação de sementes: os participantes deverão higienizar e realizar um pré-tratamento às sementes, promovendo uma germinação mais eficaz, bem como germinar sementes no substrato;
3. Transplante de mudas: Os participantes deverão transplantar as sementes germinadas para sistemas hidropónicos.